早晨第1杯水很重要 8種水哪種最適合早上喝

2015-03-18 11:15 首頁 > 產業 > 中醫 >
晨起的第一杯水可不簡簡單單就是解渴潤喉,它擔當的責任可大了!而如何選擇晨起的“第一杯”飲品也是需要好好挑選。晨起第一杯飲水很重要經過一夜的睡眠,人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分,
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   晨起的第一杯水可不簡簡單單就是解渴潤喉,它擔當的責任可大了!而如何選擇晨起的“第一杯”飲品也是需要好好挑選。

  晨起第一杯飲水很重要

  經過一夜的睡眠,人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分,處于缺水狀態。因此,晨起第一杯水就顯得尤為重要,不僅能有效補水,還可以調節腸胃、清掃體內環境。

  專家發現,如果在早上可以及時補水的話,可以讓你的大腦盡快恢復清醒,這樣就可以保證你一天的大腦都能思維敏捷,維持高運轉的能力。

  晨起第一杯飲品健康大解析

  酸奶

  人們常在討論酸奶究竟應該怎么喝才更有益身體健康,或什么時候喝才更利于營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

  一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間 ; 空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。此外,酸奶 飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。

  隔夜茶

  據香港《明報》報道,沖泡好的茶水若放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質會成為細菌、霉菌滋生的養分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養成分也會因放置時間過久,而發生氧化反應,導致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養和保健價值大打折扣。因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續喝。

  淡鹽水

  淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水,主要因為其能緩解便秘,在首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任洪忠新看來,治療便秘光靠喝水是解決不了的,而是要通過飲食的合理調整。現代人鈉攝入量本來就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會增加鹽的攝入,反而讓人覺得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水會使血壓更高。

  蜂蜜水

  有人認為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。“蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。”洪忠新說。另外,蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內廢棄物的作用,蜂蜜的營養物質也不能被有效吸收。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。

  果汁

  不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養顏,這種做法并不可取。一是因為果汁偏甜,空腹喝會沖擊食欲,吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環境,尤其是早晨,如果吃了涼東西,會刺激腸胃,影響消化吸收。

  碳酸飲料

  碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分,在代謝中還會加速鈣的排出,以及增加機體對水分的需求,早晨最好不要喝。

  喝湯

  湯的營養物質是非常容易被人體消化和吸收的。很多人們不好消化的食物,例如骨頭、豬蹄,經常煮湯,就可以將它們中的營養物質,融入到湯中,讓你更容易攝取它們的營養。

  早晨喝湯好不好?經過證實,在吃早飯的時候,適量的喝一些清淡湯,對于暖胃、恢復精氣神都是有好處的。

  溫白開水

  溫白開水是清晨第一杯的最佳選擇。白開水沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收,不僅能有效補充體內水分,還可以讓血液迅速得到稀釋,促進血液循環,讓人更快地清醒過來。清晨第一杯水應空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前,溫度與體溫相當即可。

  早起的第一口究竟喝什么,怎么喝才能既解渴又保證營養,你明白了嗎?

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